Liao li Taiwan : cong xian dai xing dao zai di hua, peng pai bai nian de yi zhuo hao cai

料理臺灣 : 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜 /

Level C TRCCS /452199 c.910.l.1 Available
Full title: Liao li Taiwan : cong xian dai xing dao zai di hua, peng pai bai nian de yi zhuo hao cai / Xiao Xiuqin zhu ; Lin Yixian hui.
料理臺灣 : 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜 / 蕭秀琴著 ; 林一先繪.
Alternative titles: Cong xian dai xing dao zai di hua, peng pai bai nian de yi zhuo hao cai
從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜
Main author: Xiao, Xiuqin, (Author)
蕭秀琴,
Other authors: Lin, Yixian, (Illustrator)
林一先,
Format: Book           
Edition: Chu ban.
初版.


LEADER 01985cam a2200457 i 4500
001 10435605
003 OLE
005 20210916131504.0
008 191009s2019 ch a 000 0 chi d
040 |a SXP  |b eng  |e rda  |c SXP  |d OCLCO  |d OCLCF  |d OCLCQ 
020 |a 9789869656986 
020 |a 9869656986 
035 |a (OCoLC)1122745832 
043 |a a-ch--- 
082 0 4 |f TRCCS  |k /452199  |a c.910.l.1 
100 1 |6 880-01  |a Xiao, Xiuqin,  |e author. 
245 1 0 |6 880-02  |a Liao li Taiwan :  |b cong xian dai xing dao zai di hua, peng pai bai nian de yi zhuo hao cai /  |c Xiao Xiuqin zhu ; Lin Yixian hui. 
246 3 0 |6 880-03  |a Cong xian dai xing dao zai di hua, peng pai bai nian de yi zhuo hao cai 
250 |6 880-04  |a Chu ban. 
264 1 |6 880-05  |a Taibei shi :  |b Wei lan wen hua chu ban gu fen you xian gong si,  |c 2019. 
300 |a 218 pages :  |b color illustrations ;  |c 21 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a still image  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
440 |a TRCCS  |5 LOA 
440 |a Taiwan Resource Centre for Chinese Studies  |5 LOA 
546 |a Text in traditional Chinese script. 
650 0 |a Food habits  |z Taiwan  |x History. 
650 0 |a Food habits  |z Taiwan  |v Anecdotes. 
650 0 |a Cooking, Chinese  |x Taiwan style. 
651 0 |a Taiwan  |x Social life and customs. 
700 1 |6 880-06  |a Lin, Yixian,  |e illustrator. 
946 |l MAIN  |b 10445972  |a TRCCS /452199 c.910.l.1 
947 |l MAIN  |i 180878509X  |z AVAILABLE  |t LONG  |a TRCCS /452199 c.910.l.1  |b 10090880  |c 16/09/2021 19:08:06 PM  |d 2021-09-16 19:08:22.0 
880 1 |6 100-01  |a 蕭秀琴,  |e author. 
880 1 0 |6 245-02  |a 料理臺灣 :  |b 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜 /  |c 蕭秀琴著 ; 林一先繪. 
880 3 0 |6 246-03  |a 從現代性到在地化, 澎湃百年的一桌好菜 
880 |6 250-04  |a 初版. 
880 1 |6 264-05  |a 臺北市 :  |b 蔚藍文化出版股份有限公司,  |c 2019. 
880 1 |6 700-06  |a 林一先,  |e illustrator.